料理が簡単になる便利な器具

料理が楽しくなる魔法の器具たち

ひと手間加えてより美味しく!「レンジでチン」器具

無駄な手間とおさらば「スチームケース」

有名どころのものもありますが、今は100円均一でも手に入るようになったスチームケース。
これは火を使わずに電子レンジで調理するという画期的な器具です。
中に食材を入れてレンジでチン…それで今まで蒸し器で行っていたような調理状態にできる優れものです。
手軽に温野菜が作れますし、肉や魚といった、必ず火を通すべき食材についても使えます。
焼き焦がしてしまう心配もなく、余った食材でごった煮ならぬごった蒸しができてとても便利です。
またなんとあの吹きこぼれが気になるパスタさえもこれで茹でられます!これで大量のゆで汁ともおさらばです。
手に入りやすいアイテムですし、手入れも簡単なので、あまり料理が得意じゃないと感じている方にもぜひお薦めしたい器具です。

電子レンジで焼く?「焼き魚プレート」

いろいろなメーカーがそれぞれの名前で販売していますが、ここでは焼き魚プレートと呼びます。
なんと、電子レンジで焼き魚が作れてしまいます!今まで一生懸命焼き魚グリルを洗っていたあの苦労はなんだったのでしょうか。
電磁波を応用し魚を加熱し、またある程度の焦げ目をつけることができます。
電子レンジでの調理ですので匂いも煙も心配する必要がなく、いいこと尽くしです。
もちろんお肉も焼けますし、形状によっては煮魚などの応用メニューもできてしまいます。
電子レンジに入るサイズなので場所も取らず、丸洗いが可能なので管理も楽です。
これひとつあるだけで本当に料理の幅が広がります。
偏りがちな食生活に危機感を持たれる方、こんな便利な器具を使わない手はありませんよ!